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Hasta Vitoria (siempre)
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21 juin 2007

Despedidas

Despedidas
Les examens se finissent, les étudiants erasmus commencent à rentrer dans leurspays plus ou moins lointains. L'occasion d'organiser des fêtes, plus tristes que de coutume, certes. Mais jusqu'au bout pleines de surprises. Comme lundi, lors de son souper...
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18 juin 2007

CHORIZO a la sidra

CHORIZO a la sidra
Les Chorizos au cidre tels que les prépare ma coloc géniale, Laura. Pour 4-5 personnes:-Une dizaine de petits chorizos-Un demi litre de cidre Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Faire chauffer le cidre. Lorsqu'il est sur le point de bouillir,...
4 décembre 2006

Casuelitas

Casuelitas
La semaine dernière, c'était la semaine de la casuelita et du vin de la rioja alavesa dans les cafés de Vitoria. Les casuelitas ce sont les petits plats que vous voyez sur la photo. Et les amateurs de vins connaissent surement le Rioja. Et bien une partie...
13 octobre 2006

Kalimotxo!

Kalimotxo!
La seconde est typiquement basque. C'est la boisson des folles nuits à vitoria (avec la bière). Josée Anne et moi initions les "barcelonnais" à l'art de faire du kalimotxo, et vous aussi vous pouvez en profiter !! Ingrédients: Du cola et du mauvais vin...
13 octobre 2006

Manger !

Manger !
Ce soir avant de sortir, on se retrouve chez patrick pour une bonne bouffe: salade, viande, pommes de terre grillées, bouteilles de vin (rouge, blanc rosé !!) et carrés de chocolat en guise de dessert. Il est donc temps pour moi de vous livrer deux recettes....
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